사이공의 힙한 카페 – 호치민 시내에서 인기있는 카페

호치민 시내에서 인기가 좋은 카페 몇 곳을 소개한다. 베트남사람에게도 인기가 좋지만, 가격이 높은 탓에 외국인에게 훨씬 더 인기가 좋은 그런 곳들이 이번에 소개하는 카페 대부분을 차지한다. 하지만 강렬한 인상을 남기기에 충분한 곳들이며, 최근의 베트남 젊은 층의 요구를 가장 잘 읽어낸 곳 또는 유행을 선도하는 장소이기도 하다. 베트남은 그 어느 나라 보다 많은 카페를 가지고 있다.… 사이공의 힙한 카페 – 호치민 시내에서 인기있는 카페 계속 읽기

베트남 연유 커피 – 카페쓰어다

베트남을 다녀온 사람이라면 매우 익숙한 한 장면일 것이고, 그렇지 않다면 생소한 물건으로 보일 것이다. Phin(핀) 이라는 알루미늄 드리퍼로 커피를 즉석에서 내려 연유를 섞어 마시는 것이 특징인 베트남 커피는 사실 프랑스에서 유래된 것이다. 현재는 세계 커피 생산 2위를 자랑하지만, 그 품질과 향이 독특하여 아주 유명하지는 않아 그 많은 생산량은 전세계 각국에서 인스턴트 커피나 가공커피로 소비된다고 한다.… 베트남 연유 커피 – 카페쓰어다 계속 읽기