일반적인 반미는 이제 한국에서도 흔하게 먹어볼 수 있다. 반미는 바삭하게 잘 구운 바게트 빵 사이에 베트남햄과 약간의 채소, 소스 등을 넣어 먹는 샌드위치다. 식사용으로 적당하고, 어딜 가든 가판대와 매장 등 다양한 장소에서 반미를 살 수 있다.
그리고 파는 곳 마다 맛과 내용물이 다르며, 모양새도 가끔은 다르다. 샌드위치 형태가 아니라, 소고기 국물에 찍어 먹는 반미, 프라이팬에 있는 햄, 계란 등과 함께 먹는 반미도 있다.
오늘 소개할 반미는 반미호아마(Bánh Mì Hòa Mã)에서 파는 Bánh mì chảo다. 반미짜오는 빵(Bánh mì, 반미) + 팬(Chảo, 짜오) 이라는 의미로, 팬은 프라이팬의 팬을 의미한다. 뜨겁게 달궈진 팬 위에 햄과 계란 프라이와 약간의 간장 소스를 얹은 형태로 바게트 빵에 곁들여 먹는 것을 의미한다.
메뉴 상에 Bánh Mì Ốp-La Đủ Thứ 라고 적혀 있으며, 우리나라 라면 냄비 크기의 프라이팬에 다양한 햄과 계란 프라이, 약간의 양파를 얹어 부쳐서 바로 나오는데, 먹는 방법은 그냥 자유롭게 먹으면 된다.
정말 별것 아닌 것 같은데, 반미 빵과 계란프라이/햄이 조화로운 맛을 낸다. 탁자에 놓인 간장 소스와 칠리소스를 버무려 곁들여 먹으면 더 맛있다.
예전에는 길가 양쪽에 탁자와 의자가 놓여 있었으나, 최근 가게 반대편의 신축공사로 자리가 부쩍 줄어든 기분이다. 도착해서 돈다발 들고 다니는 사장님께 몇 명인지 말해주면 자리를 안내해준다. 주문이나 결제 역시 돈다발을 들고 소리치며 다니는 사장님께 하면 된다.
위치는 3군에 위치해 있으며, 1군에서 택시로 5-10분 가량 이동해야 한다. 걸어서 15분 정도.
구글지도 연결: 53 Cao Thắng, Phường 3, Quận 3
가격은 Banh Mi Op-La Du Thu 58,000동, 일반 반미(Banh Mi Kep Thit) 38,000동. 메뉴판에 밀크커피, 블랙커피, 물 외에도 차(Tea, Tra)도 주문할 수 있다. (2022년 12월 기준)
Xào Xạc cafe & plants
식사를 마치고 근처에 분위기 좋은 카페를 하나 소개한다. 플랜테리어를 모방하는 인테리어인데, 한적한 동네에 위치하고 있어서 고요한 분위기에 식물들이 더해져 편안함을 선사한다.
건물 내부는 심플하고 깔끔한 실내 분위기 그리고 루프탑은 식물로 가득 채운 가든 분위기를 보여준다.
반미호아마에서 걸어서 5분도 걸리지 않는 곳에 있다.
453/15 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 5, Quận 3
주소 읽는 방법은 아래 링크 참조
호찌민 여행 추천 목록
-
- 여행 준비
-
- 여행 준비
-
- 베트남 문화
-
- 오토바이가 지배하는 세상 - 퍼스널 모빌리티의 현실화
-
- 불신의 세상 - 무조건 거르고 보는 자국 유통 제품
-
- 관광지
-
- 전쟁 박물관
-
- 노트르담 성당이 왜 호치민에 있어? - 동양의 파리, 사이공
-
- 중앙 우체국
-
- 독립궁(통일궁)
-
- 사이공 동물원/식물원
-
- 베트남 문화
-
- 현지 여행
-
- 리무진 타고 붕따우
-
- 멀미와 함께 하는 붕따우 고속 페리
-
- 현지 여행
-
- 카페
-
- 카카오 풍미가 가득한 메종 마로우
-
- 모히또 커피와 랑 넘버5, 랑랑 커피
-
- 드립커피 터줏대감 워크샵커피 - 스페셜티 커피
-
- 한적한 카페의 정석, 보스가우르스 커피 - 스페셜티 커피
-
- 카페
-
- 맛집
-
- 숨겨진 분팃느엉 맛집을 찾아서
-
- 저렴한 대학가 분팃느엉 식당
-
- 시크릿 가든
-
- 베트남 해산물 식당, 옥다오
-
- 불고기 반미, 보네
-
- 미국 냄새 나는 햄버거 맛집, 브릭 앤 배럴
-
- 삼계탕 느낌 가득한 닭고기 쌀국수, Pho Ha
-
- 부라타 치즈 맛집, 피자 4Ps
-
- 반쎄오가 맛 없는 반쎄오 46A 딘꽁짱
-
- 맛집
0개의 댓글