클래식한 인테리어가 돋보이는 치즈커피

베트남 현지 친구들한테 최근 가장 인기가 좋은 카페는 단연 치즈 커피다. 모든 지점이 인기가 좋은 것은 아니고, 레탄똔 거리에 위치하고 있는 지점인데, 유럽풍 클래식한 외관이 인상적인 매장이다. 프랑스의 영향으로 건축물이나 디자인을 풀어내는 생각이 유럽식 디자인에 매우 익숙하다.

최근 레탄똔 같은 컨셉으로 매장들을 내고 있다. 빠스떠 거리에 있는 매장도 고풍스러운 분위기로 내외관을 잘 꾸며놓았다.

빠스떠 매장과 157 레탄똔 매장은 젊은 친구들에게 셀피로 인기를 끌면서, 조용히 자리를 지키고 있던 치즈커피의 인기를 주도하는 역할을 하게 된다. 157 레탄똔 매장은 가짜 대문 옆에서 사진을 찍는 것이 인기지만, 빠스떠 매장은 실내에서 사진 찍느라 난리다. 두 매장 모두 화려한 겉모습과 다르게 실내는 엄청 좁아서, 더 북새통이다.

실제 치즈커피 매장 대부분은 CHEESE 글자에 양각 효과를 넣은 것이 특징이다. 1군을 벗어나면 CHEESE 라고 적힌 칸판의 매장을 자주 발견할 수 있다. 가까이는 부이비엔 초입에 있는 치즈커피가 있다.

다양한 메뉴가 있는데, 솔티드 크림 커피, 마블 박시우 같은 메뉴는 비주얼과 맛을 사로잡는 시그니처 메뉴고, 시즌 별로 다양한 메뉴를 선보이고 있다. 짜바이, 밀크티, 핀으로 커피를 내려먹는 핀커피 등 다양한 메뉴가 있다.

가끔 특정 주제를 내걸어 이벤트를 한다. 아보카도를 커피에 넣거나, 전체 잎으로 우려낸 고급 차 메뉴 등 여러 이벤트가 있다.

꾸덕한 식감이 독특한 솔티드 크림 커피는 개인적으로 가장 좋아하는 메뉴다. 숟가락으로 떠서 아무렇게나 음료 위에 얹어 놓은 꾸덕한 크림을 빨대로 퍼먹을 때 가장 행복하다. 가격은 65,000동이다. 마블 박시우는 컵 표면에 까만색 시럽을 살짝 묻혀서 비주얼을 살린 음료로 보기는 좋으나, 박시우는 역시 까페린 박시우가 최고다.

157 레탄똔 157 Đ. Lê Thánh Tôn, Phường Bến Thành, Quận 1

빠스떠 15 Pasteur, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1

부이비엔 32 Đ. Bùi Viện, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1

오페라하우스 9 Công trường Lam Sơn, Bến Nghé, Quận 1

오페라하우스 옆 꽁쩡람선거리에 있는 지점은 고즈넉한 외관과 내부를 가지고 있어서, 동커이 거리를 걷다가 쉬어가기 좋은 위치에 있다. 2층에도 자리가 있으며, 풍경창으로 오페라하우스 뒷뜰 정원과 호찌민에서 제일 비싼 파크하얏트 호텔이 보인다.

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