Bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu – 반콧꼬바붕따우
오늘 소개할 곳은 호찌민에서 반콧이 맛있는 식당, Bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu. 반콧은 붕따우의 음식으로 유명하다. 서울에서 춘천닭갈비 가게가 흔한 것과 같은 모습과 반대로 베트남에서는 지역음식을 찾는 것이 쉽지 않고 가게 마다 맛도 다르다. 게다가 맛있게 하는 곳도 드문데, 꼬바붕따우는 간판 부터 Quan Banh Khot이라고 적어 놓으며, 반콧을 대표 음식으로 베트남의 여러 음식을 맛볼 수 있는 식당이다. 다른 식당들에 비해 가격대는 아주 약간 높은 편에 속하지만, 음식이 맛있고, 실내가 깔끔한 나름 고급 음식점이다. 대표 음식은 반콧(Bánh khọt)이라는 음식이지만, 쟁반 크기의 반쎄오(Bánh xèo)와 쌀국수 등 다른 베트남 음식도 맛있다.
꼬바붕따우 위치는 무려 3군에 있지만, 사이공 중앙 우체국과 노트르담 성당에서 가깝다. 걸어서 10분 이내 에 도착할 수 있다.
40B Trần Cao Vân, Phường 6, Quận 3, Hồ Chí Minh
중국 건축물 분위기를 풍기는 곳이 반콧 꼬바 붕따우. 실제로는 베트남 전통 건물 양식이다. 우리 문화와도 닮았다.
한인이 많은 푸미흥 지역에도 꼬바붕따우가 있으며, 붕따우에도 매장이 있다.
홈페이지 cobavungtau.com (베트남어)
코코넛밀크로 반죽을 해서 구워낸 반콧은 느억맘(생선소스)를 찍어 상추에 싸 먹어도 되고, 바삭하게 구워진 반콧 그대로 먹어도 맛이 좋다.
반콧과 함께 분팃느엉, 반쎄오 등을 함께 시키면 좋은데, 반쎄오가 하나로 2인분은 족히 나온다는 것을 참고해서 양에 맞게 시켜야 한다.
가격 (2023년 7월 기준)
반콧 90,000 – 100,000동 – 새우, 어묵, 돼지고기
반쎄오 120,000동
모래사장이 있는 카페, Trung Nguyen Legend
식사를 마친 뒤에는 동남아 휴양지에 온 듯한 분위기의 쭝웬레전드카페(Trung Nguyen Legend Cafe)를 추천한다. 꼬바붕따우에서 도보로 5-10분 남짓.
7 Nguyễn Văn Chiêm, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
왼쪽에 유리창 안 쪽은 하얀모래를 바닥에 깔아놓았고, 오른쪽은 잘 꾸며진 정원 사이사이에 좌석이 놓여 있다. 매장 입구는 다른 쭝웬카페와 다르게 눈에 띄지 않으니, 아래 사진 참고.
이름부터 근사한 루프탑 클럽, Social Club Saigon
저녁식사로 반콧을 맛보았다면, 풀장이 인상적인 소셜 클럽 사이공에서 야경을 즐기며 좋은 추억을 남길 수 있다. 엠갤러리 호텔 옥상에 위치해 있다. 꼬바붕따우에서 도보로 5분. 참고로 낮에도 영업은 하지만, 미친듯이 덥고, 사람이 아무도 없다.
M Gallery Saigon 옥상 – 76-78 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 6, Quận 3, Hồ Chí Minh
엠갤러리호텔의 수영장인 이곳에는 바가 있어서, 밤이 되면 좋은 야경을 선사하는 루프탑 바가 되는 것이다.
호텔 로비에서 소셜클럽사이공 위치를 묻는다면, 엘리베이터로 안내한다.
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